Sałatka z groszkiem i jabłkiem

Prosta i bardzo szybka w wykonaniu sałatka. Idealna na śniadanie, na drugie śniadanie… czy w przypadku niezapowiedzianej wizyty.

• 1 puszka zielonego groszku,
• 4 jajka ugotowane na twardo,
• 1 duże twarde jabłko,
• majonez,
• musztarda dijon,

Jabłko obrać ze skórki, usunąć gniazdo nasienne, pokroić w kostkę. Jajka pokroić w większą kostkę, wsypać odsączony z zalewy groszek dodać majonez – tylko niezbyt dużo, sałatka nie ma w nim pływać, oraz do smaku musztardę.