Kuchenne Zmagania - I

Jakiś czas temu wysłałam przepis na konkurs „Kuchenne Zmagania” zorganizowany przez miesięcznik „Moje Gotowanie” i po pewnym czasie otrzymałam zaproszenie do udziału w finale konkursu, który odbył w Smart Studio ul. Hoża 51, w Warszawie.

Wraz z osobą towarzyszącą, czyli moją córką Kasią stawiłyśmy się gotowe na wszelkie wyzwania. Wraz z nami do zabawy przystąpiło 5 par, następnego dnia kolejne 5.

Naszym zadaniem było przygotować danie z produktów znajdujących się w kuchni. Chwila zawahania, zwątpienia i … olśnienie. Każda para szybko zdecydowała, co przygotuje i z uśmiechem zabierała się za gotowanie.

My przygotowałyśmy polędwiczkę wieprzową z serem z pleśnią niebieską z puree z bobu i tagliatelle z marchewki i cukinii. Pomysł zrodził się w kilka chwil na potrzeby konkursu.

Nasze danie znalazło uznanie w oczach jurorów (zwyciężyło w pierwszym dniu zmagań) pod przewodnictwem Grzegorza Łapanowskiego, który podczas zmagań życzliwie wszystkim doradzał, pomagał, zgłaszał sugestie…

http://www.mojegotowanie.pl/wokol_stolu/kuchenne_zmagania/kuchenne_zmagania_joanna_i_katarzyna

Zapraszam do lektury miesięcznika „Moje Gotowanie” październik 2012 oraz styczeń 2013 (dostępny jeszcze w kioskach).