- ogórek świeży,
- sól,
- woda,
Bardzo fajny sposób na zimowego ogórka.
Ogórka
umyć, chwilę namoczyć w zimnej wodzie, obtoczyć w soli.
Zawinąć w folię
spożywczą, odłożyć na 24 godziny do lodówki.
Przepis
podpowiedziany przez Pana Macieja Jabłońskiego
Na
zdjęciach ogórek japoński.
a później płuczemy czy co?
OdpowiedzUsuńsól się rozpuszcza, potem wystarczy je wytrzeć, nie trzeba płukać :)
Usuń