Gruszki z grilla

• Gruszka,
• łyżeczka sera z pleśnią niebieską,
• kostka gorzkiej czekolady,
• oliwa.

Gruszkę przekroić wzdłuż na pół, wyjąć gniazdo nasienne. Posmarować oliwą i ułożyć przecięciem na grillu.

Gdy gruszka troszkę zmięknie a skórka przy przecięciu zrobi się brązowa, odwracamy gruszkę ( gdyby się przypaliła, trzeba ściąć przypaloną warstwę) w miejsce po gnieździe nasiennym wkładamy ser i posiekaną czekoladę. Przykrywamy folią.

Skórka troszkę nam się przypali, ale nie jest to problem gdyż tuż pod skórką gruszka nie będzie przypalona.