- 300 gram rabarbaru,
- 3 łyżki cukru,
- 3 krople esencji kardamonowej,
- 50 ml wina białego półwytrawnego
Na
patelni roztopić cukier, włożyć rabarbar, zamieszać, wlać wino dokładnie zamieszać.
Dodać kardamon do smaku. Jeszcze raz zamieszać ( łącznie ma się dusić około 4-5
minut) i podawać z mięsem. Ja podałam z cielęciną. Danie może mało fotogeniczne, ale smaczne :)
Oj smaczne, smaczne:)
OdpowiedzUsuń