Poncz I

Gdy za oknem upał a wieczorem wpadają znajomi lub gdy jesteśmy na wyjeździe wakacyjnym i mamy ochotę wieczorem posiedzieć  w miłym towarzystwie zawsze kombinujemy co podać oprócz wody, soków, herbaty... do picia. Wybór jest i to całkiem spory: wino, piwo i różnego rodzaju napoje alkoholowe na bazie wódki, rumu… i soku.

Proponuję takie właśnie napoje u mnie w domu nazywane „żółte z wazy” chociaż, nie zawsze musi być żółte.  

• 1 część rumu,
• ½ części syropu kokosowego,
• 3-4 części soku ananasowego,
• 1-2 części sprite,
• Grenadyna do koloru i smaku,
• cytryna
• limonka,
• liście mięty

Ilość soku i sprite zależy od tego czy chcemy otrzymać mocniejszy czy słabszy napój, natomiast grenadyna decyduje o kolorze i też ma wpływ na poziom słodyczy. Rum, sok, sprite, syrop wlewamy do naczynia, najlepiej przezroczystego, doprawiamy do smaku. Dodajemy pokrojone w plasterki umyte i sparzone owoce, liście mięty oraz dużo lodu a następnie wlewamy grenadynę.

Kombinować można w nieskończoność.

 zastawa z