Udka kurczaka długo pieczone

• 4 udka kurczaka,
• 1 łyżka Tabasco,
• 2 łyżki sosu sojowego Kikkoman,
• 2 łyżki czarnego sosu sojowego,

Udka oczyścić, umyć, osuszyć. Sosy wymieszać. Udka ułożyć w brytfance, natrzeć sosem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 100 stopni na 3 godziny. Następnie podnieść temperaturę w piekarniku i piec od chwili nagrzania do 180 stopni 15 minut.

 zastawa z