Papryka faszerowana ziołowym serem.

• Papryka – najlepiej mała,
• biały ser półtłusty,
• śmietana,
• zioła – mięta, melisa, oregano,
• czosnek,
• sól,
• pieprz,

Nie podaję dokładnych proporcji gdyż trzeba doprawić ser do smaku. Do swojego smaku. Jedni wolą więcej ziół inni mniej.

Na 250 g sera białego półtłustego dałam dwie łyżki śmietany, garść ziół z przewaga mięty oraz 2 ząbki czosnku.

Ser trzeba doprawić solą i pieprzem do smaku.

Papryki umyć, osuszyć, odciąć końcówki z ogonkiem. Wyjąć pestki. Wypełnić papryczki farszem.

zastawa z