Mizeria

Ogórki są wspaniałym składnikiem sałatek, surówek. Mizeria to najprostsza sałatka z ogórków

• ogórki,
• sól,
• śmietana,

Ogórki umyć, obrać, pokroić w cienkie plasterki.

Włożyć do miski, oprószyć solą, wymieszać. Odstawić na pół godziny.

Ogórki odcisnąć z wytworzonego sosu.

Przełożyć do salaterki, dodać śmietanę i wymieszać. To jest wersja podstawowa.

Bardzo dobrym dodatkiem do mizerii jest koperek, bo jak wiadomo koperek i ogórki bardzo się lubią. Ja przeważnie podaję z posiekanym koperkiem.

Polecam również przepis na mizerię z octem oraz przepis na mizerię z czosnkiem niedźwiedzim.

zastawa z