Sałatka
z mandarynek i cebuli, z dodatkiem kolendry – warto spróbować.
- 4 – 5 mandarynek,
- 1/2 – 1 szalotka,
- natka kolendry,
- sos:
- łyżeczka musztardy francuskiej,
- sok z cytryny,
- 3 łyżki oliwy,
- szczypta cukru pudru,
Mandarynki
obrać, podzielić na cząstki.
Każdą
cząstkę przekroić na pół.
Szalotkę
pokroić w cienkie półplasterki.
Wymieszać
musztardę z cytryną i cukrem.
Wymieszać
z oliwą.
Ułożyć
mandarynki na półmisku, posypać pokrojoną szalotką.
Polać
mandarynki sosem.
Posypać
natką kolendry.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz