Sałatka z groszku bez majonezu :) .
Cebulę drobno posiekać.
Szprotki odsączyć z oleju, pokroić każdą rybkę na 3 części, ogony odrzucić.
Ser pokroić w niewielką kostkę, wielkością zbliżoną do wielkości groszku.
Odsączony groszek wsypać do miski, dodać cebulę, ser, szprotki i kapary.
Chrzan włożyć do miseczki, dodać śmietanę, wymieszać. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem.
Sałatkę polać sosem, wymieszać.
Puszka groszku,
100 g sera twardego (u mnie radamer),
puszka szprotek podwędzanych w oleju,
1/2 cebuli cukrowej lub hiszpańskiej,
2 – 3 łyżki kaparów,
sos:
sok z 1/2 cytryny,
1 – 1,5 łyżki chrzanu,
100 ml śmietany 18%,
cukier,
sól,
pieprz,
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz